top of page

ปรนเปรอ (๓) : Mariage Fréres


ทุกครั้งที่ไปยุโรป ก็จะเสาะหาร้านขายใบชาทันที ในเยอรมนีและสวิตเซอร์แลนด์ ดูจ่ไม่ค่อยมีร้านขายใบชามากนัก ทว่าที่ ปารีส ไปเมื่อไรไม่เคยพลาดร้านขายใบชา


ได้รับความนิยมเป็นอย่างยิ่งในหมู่ชาวฝรั่งเศส ร้านที่ถนน Marais ในกลางกรุงปารีส ดูเหมือนจะเป็น salon ใหญ่ที่สุด มีใบชาให้เลือกมากมาย ความสร้างสรรค์ของคุณ กิตติชาติ ข้อหนึ่งคือ การใช้ชื่อเมืองในตะวันออกไกล ตั้งชื่อกลิ่นชา อาทิ Mandalay, Mahe, Pondichery ในส่วนประเทศไทย มีกลิ่น Temple de L’Aube หรือ วัดอรุณ จุดเด่นของชา Mariage Fréres คือ ความหอมกลมกล่อม ไม่มากไป ไม่น้อยไป กลิ่นดอกไม้ออกอวลๆ เข้ากับชาดำได้อย่างพอควร แสดงให้เห็นความลเมียดลไมของผู้ปรุงกลิ่น


ความเรียบง่าย พอเหมาะ ลเมียดลไม ในด้านต่างๆ ของชีวิต จะทำให้เราอยู่กับตัวเองได้ ไม่เรียกร้องเกินงาม หนักแน่น ไม่หวั่นไหว ต่อแรงรอบข้าง #เรือนบางระมาด อ่านเพิ่มเติมที่ www.ruenbangramat.com



5 views0 comments

留言


bottom of page